Les Champagnes singuliers
Cet atelier propose une expérience très exclusive en vous initiant à une dégustation de Champagnes rares. Ces cuvées sont de véritables pépites, disponibles en quantités très limitées, souvent sous allocation, que vous aurez le privilège d’apprécier à la lumière de leur histoire.
Un moment exceptionnel, véritable parcours initiatique !
Les Champagnes dégustés :
Une Cuvée 100% Chardonnay issue des 6 terroirs classés Grand Cru sur la Côte des Blancs
Une Cuvée issue de vignes non greffées
Une Cuvée élaborée à partir de cépages anciens
Une Cuvée issue d’un Clos classé Grand Cru
Une Cuvée Prestige Millésimée
Tarif : 1550 € de 1 à 4 personnes – + 300 € par personne supplémentaires
Durée : 3 heures
Votre Réservation
à Paris d’octobre à mars – à Saint Martin de Ré d’avril à septembre
Pour plus d’informations ou toute demande de personnalisation, écrivez-moi :
Olivier Coppermann –
Pour une expérience unique de découverte des vins de champagne, passez le pont !
Et arrêtez-vous à Saint Martin de Ré, chez Anne Malassagne. Celle qui dirigea avec fougue et passion la maison AR Lenoble est passée à l’ouest pour concevoir des parcours découvertes exclusifs des vins de champagne et des alliances gastronomiques.
Sobre, précise, bienveillante, s’adaptant à chaque type d’amateur, éclairé ou totalement profane, Anne réussit le tour de force de transmettre en moins lors de ces rencontres des repères olfactifs et gustatifs. Sa grande fierté sera de vous voir accompagner vos huîtres de et votre saint nectaire de Champagne sélectionné par ses soins.
Grâce à cette expérience, vos frontières œnologiques seront repoussées, votre univers des possibles élargi.
Ce fut pour moi un très beau voyage
Olivier Coppermann
Directeur Conseil chez Seitosei.actifin